Esta mañana ha tenido lugar la presentación oficial de las VIII Jornadas gastronómicas del Pulpo y la Sepia del Grau de Castelló en el restaurante Casa Lola. El acto ha contado con la presencia de gran parte de los asociados…
Un repaso a las noticias gastronómicas más destacadas del sector de la hostelería y de la restauración. Las Jornadas Gastronómicas más relevantes, las ferias y congresos que están dando que hablar, mostrando inspiraciones de una gastronomía de tradición y vanguardia unídas de la mano, con el común denominador que nos caracteriza, el pescado fresco de nuestro puerto pesquero.
