GastroGrao presenta las XVII Jornadas del Arroz a Banda con una amplia respuesta institucional y mediática
GastroGrao ha presentado hoy las XVII Jornadas Gastronómicas del Arroz a Banda, que se celebrarán del 1 al 30 de noviembre de 2026 en nueve restaurantes del Grao de Castellón.
El acto, celebrado en El Mirador del Port, contó con la presencia de Arantxa Miralles, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Castelló, junto a representantes de los restaurantes que forman parte de GastroGrao y un amplio número de medios de comunicación que dieron cobertura a la presentación.
Una presentación con gran respuesta
La convocatoria reunió al sector gastronómico del Grao alrededor de una de sus elaboraciones más representativas. Durante el encuentro se presentaron los detalles de esta decimoséptima edición y se pudo degustar un arroz a banda que puso sobre la mesa el sabor y la tradición marinera que identifican a estas jornadas.
Desde GastroGrao valoramos muy positivamente la respuesta recibida. Estamos muy satisfechos con la asistencia, con la presencia de los medios y con el respaldo institucional a una cita que pertenece al Grao y a su cocina.
Nueve restaurantes, nueve maneras de cocinar el Grao
Casa Juanito, Casa Lola, El Mirador del Port, La Ola, Lo de Sancho, Mediterráneo, Nou Escull, RI&CO Bistró y Tasca del Puerto ofrecerán durante noviembre sus respectivos menús de arroz a banda.
La propuesta mantiene la esencia del plato: primero la banda, con el pescado de lonja servido aparte, y después el arroz cocinado con su caldo. Cada casa aporta su propia interpretación, con menús de entre 40 y 50 euros por persona.
Las jornadas se celebran en consonancia con el Mes del Arroz de la Diputació de Castelló y cuentan con el apoyo del Ajuntament de Castelló y Castelló Turisme.
Gracias por acompañarnos
GastroGrao agradece la asistencia de Arantxa Miralles, de los representantes de los restaurantes, de los profesionales de los medios de comunicación y de todas las personas que participaron en la presentación.
Gracias a todos por acompañarnos y por ayudar a que la tradición del arroz a banda siga reuniéndonos alrededor de la mesa.
Los nueve menús, los teléfonos de reserva y toda la información están disponibles en la página de las XVII Jornadas Gastronómicas del Arroz a Banda.
