En las jornadas
XII Pulpo y Sepia2026
Salmorejo asado con tallarines de sepia · Sepia «bruta» con pesto de guisantes · Pulpo confitado a la plancha · Arroz de pulpo, sepia, alcachofa y ajos tiernos · Postre a elegir de nuestra carta
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XV Galera2026
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XVI Arroz a Banda2025
Bizcocho de alioli con crema cítrica y anchoa · Aguachile de gambón con salsa de mango · Arroz a banda completo: pescado de lonja con patatas, pulpo y alioli; arroz elaborado con el caldo de la banda · A elegir de la carta
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VI Cocina Marinera2025
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XI Pulpo y Sepia2025
Marinera con pulpo · Sepia confitada con setas · Pulpo roquero a la plancha · Arroz de pulpo, sepia, alcachofas y ajitos tiernos · Postre a elegir de la carta
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XIV Galera2025
Crema de cangrejo y galeras · «All i pebre» de galeras · Galeras a la plancha · Arroz con galeras, ajos tiernos y alcachofa · Postre a elegir de la carta
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XIV Arroz a Banda2024
Puerro confitado con salsa vitel tone y su anchoa. · Mejillones en escabeche casero de sidra. · Arroz a banda completo. Fuente con pescado, pulpo, patata y alioli. Arrosejat. · Postre a elegir.
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XIII Galera2024
Tartar de tomate con anchoa · Alcachofa confitada con crema de galeras y virutas de jamón · Galeras a la plancha · Arroz de galeras, rape y calamar (seco o meloso) · Postre a elegir
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XIII Arroz a Banda2023
Bombón de gamba kataifi · Pulpo confitado con parientes de boniato · Fuente de pescado, pulpo, patata y alioli. Arroz elaborado con el caldo de la cocción y galeras · Postre a elegir de nuestra carta
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IV Cocina Marinera2023
Tartar de tomate con sardina ahumada · Gambas al ajillo · Chipirón a la plancha con compota de cebolla negra · Arroz marinero · Postre a elegir de nuestra carta
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X Galera2021
Aperitivo de bienvenida · Crema de galeras con brocheta de langostinos · Galeras la plancha rociada con ajada de pimentón de la vera · Arroz seco o meloso con galeras ajitos tiernos y alcachofas · Postre a elegir de nuestra carta
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DirecciónCarrer d'Alcalà Galiano, 3, 12100 El, Castelló
Horariolunes: Cerrado
martes: 13:00–15:30
miércoles: 13:00–15:30
jueves: 13:00–15:30
viernes: 13:00–15:30
sábado: 13:00–15:30
domingo: 13:00–16:00
